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今日播报!高启强干嚼咖啡、老默炫棒棒糖,这些“狠人”解压法真有效吗?

最近热播剧《狂飙》,热度真的在狂飙。和电视剧热度一起狂飙的,还有主演张颂文的演技。他在剧中饰演的高启强,是一个很引人关注的黑恶势力头目,剧中通过干嚼咖啡来缓解紧张情绪的情节也令观众印象深刻。


(相关资料图)

△图片截取自电视剧《狂飙》

剧中,高启强干嚼咖啡、老默吃棒棒糖是为了自我减压,那么,从心理学的角度,干嚼咖啡等日常习惯真的可以调节心情吗?

咖啡干嚼可以减压 是因为“酥脆感”

研究表明,大概45%的食客会因为口感而影响食物的喜爱度,68%的人则认为口感会带来更愉悦的食品体验。干嚼咖啡虽然“硬核”,但是却可以带来人类喜爱的硬脆与酥脆感。

从进化心理学的角度,脆的食物就是新鲜的,譬如:苹果、胡萝卜、生菜,都是越脆越新鲜。所以,任何有脆感体验的进食行为均会让大脑产生快感,创造愉悦的内心体验。

同时,“干嚼咖啡”等进食行为可以减压的另一个原因是声音。当我们咬脆的食物时,牙齿咀嚼产生的震动会传到耳朵,所以我们会听到并感受到食物脆的声音。牛津大学一项研究发现,人类听到自己吃东西的回音越大,心里会觉得更好吃。因为脆的食物不光刺激味觉和嗅觉,还刺激听觉。即使某一食物本身味道不可口,但它的脆性也能让人产生愉悦感。

嘴部的咀嚼动作不但可以带来快乐,甚至可以提升认知功能,研究表明,咀嚼动作可以让人脑的反应时间缩短近10%,因为嘴部咀嚼时会刺激前额叶皮质及右侧海马体,使掌管移动和注意力的区域处于活跃状态,因此能瞬间让注意力与记忆力提升。

吃棒棒糖带来快乐 也易导致攻击行为

除了干嚼咖啡,老默在《狂飙》中口含棒棒糖的形象也深入人心。从科学的角度,偶尔吃糖确实可以纾解压力。

△图片截取自电视剧《狂飙》

值得一提的是,偶尔吃糖固然快乐,频繁摄入糖分却可以导致攻击行为。美国国家卫生研究院的理查德·约翰逊(Richard Johnson)博士概述了一些证据,认为果糖能通过降低细胞内的能量,引发类似人在饥饿时出现的“觅食反应”。“觅食反应”可以刺激冒险和冲动的行为,促进人类寻求新奇的事物、做出快速决策,以确保生存所需的食物。而过度吃糖,会使该反应被过度激活,引起冲动行为。

由此可见,《狂飙》中老默喜爱吃棒棒糖,不仅是为了调节心情,更是为了让自己保持野性,维持攻击性。

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